初収穫！
畑のラディッシュが採り頃に
ファームしっかでの今季初の収穫です
ラディッシュは別に好きなわけではないけれど、20日大根って言うだけあって、育成期間が短かく手間もかからず収穫出来てしまうので、ついつい最初に植えてしまうのです
収穫は嬉しいけど、どうやって食べるか悩む一品で…
今年は塩水につけてお漬け物にしました
明日の朝ごはんが楽しみだぁ
うまく漬かってると良いけどなぁ
新車買いました♪
今までクワで畑おこしてたけど、人力の限界を感じて買っちゃいました
耕耘機ってかなりの優れ物ですね
おかげで一気に畑が広がりました
芽が出た！
大根、ラディッシュ、白カブの芽が28日に出始めました
写真は大根の芽です
大根だけ種蒔いた後に土をかぶせてから、その上をふんずけてみました
その方が種の定着が良いとか何とかって雑誌で読んだので、ちょいとお試しのつもりでやったけど、芽の出揃い方がかなり良い
種の上をふんずけたら芽が出てこれないんじゃないかって心配だったけど、心配には及ばないようだ
これは次の種まきにも使わなくちゃ
写真2は、自家製唐辛子酒
ホワイトリカーに唐辛子を一袋位入れた、シンプルなお酒です。
１ヶ月寝かすと、カプサイシンたっぷりの激辛（？）唐辛子酒が出来ます
ちなみにこちらは、人間用ではなく青虫・毛虫さん用ですが、飲めない物は入っていないので、青虫さんより先に味見したい方は１ヶ月後に連絡ください
今年は青虫のいないブロッコリーが食べられる予感
しくったぁ！
23日、ジャガイモの植え付けと、大根、ラディッシュ、白カブの種まきしましたぁ
素直にジャガイモから植えていけばいいのに、ジャガイモの植え付け予定地の隣に、大根、ラディッシュ、白カブの種まきをしてからジャガイモを植えたのが間違いでした。
種芋を半分に切ったら予想外の量になっちゃって、予定地だけで間に合わず
大根 etcの隣を緊急に耕して植え付けました
なので、写真左から、ジャガイモ、大根ラディッシュ白カブ、ジャガイモっていうおかしな畝の列びになっちゃいました
ジャガイモはあんまり作業ないけど、大根etcは間引き等で手がかかるので通路に「敷ワラ」ならぬ「敷クサ」しました
緑色な所がそうです
これで、通路がカッチカチに踏み固まるのを軽減するとともに長靴に泥んこがつかない
…らしい芽が出てくるのが楽しみだぁ
畑始めました♪
今年は、作り手がいず3年程放置されてた畑を借りる事にしました
草を取って耕した分だけ使わせてもらう事にしました
作りたい野菜がいっぱいで、どれくらい草を取ったらいいのかわからない
なので、休みの日は草取りに没頭してます